Ingredientes:

  • 100g farinha Loprofin
  • 10g substituto de ovoLoprofin
  • 30g açúcar
  • 350g maçã
  • 200ml águacom gás
  • 2gcanela em pó

Preparação:

1. Misturea farinha com o substituto de ovo e o açúcar.

2. Junteaos poucos a água com gás à misturae vá mexendo atéobteruma massa cremosa.

3. Com um descaroçador tireo caroço da maçãe corteem rodelas,não muito grossas.

4. Passeas rodelas de maçãna massa e friteatéficarem douradas.

5. Por fim,mistureo restanteaçúcarcom a canela e polvinhea maçã.