1. Misturea farinha com o substituto de ovo e o açúcar.
2. Junteaos poucos a água com gás à misturae vá mexendo atéobteruma massa cremosa.
3. Com um descaroçador tireo caroço da maçãe corteem rodelas,não muito grossas.
4. Passeas rodelas de maçãna massa e friteatéficarem douradas.
5. Por fim,mistureo restanteaçúcarcom a canela e polvinhea maçã.